近強遠弱格局延續 蘋果或存正套機會

摘要
1.供應方面：預估2021-2022新產季全國蘋果產量為4021.64萬噸，同比去年增產1.60%，增產幅度不大，質量問題嚴重，商品率預計下滑20%-30%。
2.庫存方面：截止到2022年2月17日全國冷庫目前存儲量約為692.51萬噸，冷庫去庫存率約為23.99%。本周出庫與春節周相比出貨速度提高，但不及去年同期，處于正常年份水平。
3.需求方面：隨著柑橘類水果冬季需求較大，對其他水果沖擊明顯。柑橘價格再次下滑之后，市場蘋果銷售量也隨之降低。
4.觀點策略：嘗試多AP05空AP10正套操作。
5.風險點：走貨速度不及預期；遭遇大范圍極端天氣影響蘋果開花授粉。